传说在日本的海域生活着一种螃蟹，它们体长15米，经常会趁着夜色离开水面爬到岸边，捕食村庄里的人类。

“杀人蟹”

我们现在人当然不相信这些怪力乱神，但大家要知道，这个传说可是17世纪传出的。这可给当时的人吓得不轻。

1691年，一名德国的生物学家恩格尔贝特，作为长崎的荷兰出岛商馆的医生来到了日本，在海湾上见到了这种“杀人蟹”的蟹腿。当时他以为这是一种巨型的梭子蟹，就没太当回事，只是把这个消息带回了西方。

甘氏巨螯蟹

直到1823年，同是荷兰商馆的医生博尔德也发现了同样的蟹腿。但这次不同，他把这些蟹腿带回了荷兰。于是，在《日本野生动物》这本书中就多了一个新物种，甘氏巨螯蟹。

甘氏巨螯蟹实际上就是蜘蛛蟹科的一种，不想了解那么多的可以简单地把它理解为一种巨大的蜘蛛蟹。由于当时人们缺乏对这种蟹的了解，甘氏锯螯蟹就被吹得越来越神。

在美国插画作家詹姆斯·贝尔的一部《海与陆》的图书中，将甘氏巨螯蟹称为：大洪水前后存在的奇妙而奇特的自然生物。然后配图则是一些稀奇古怪的海妖、兽人之类的打斗画面。

甘氏巨螯蟹

这种情况其实在19世纪末的美国很普遍。当时的人们刚刚摸到了科学巨人的脚丫，就像竭尽全力地往上攀爬。可爬着爬着就有点歪门邪道了。

这样的风气随着美国人来到日本之后逐渐传播给了日本人。后来的一系列传说更是天马行空。

“小男孩”，“胖子”。大家听到这两个词会联想到什么？一个胖胖的小男孩吗？但是，在小日子过得不错的日本朋友看来，这两个词的意思就是地狱。

“杀人蟹”的传说本就起源于长崎，二战之后再经过核污染这么一洗礼，“变异杀人蟹”的恶名基本上就名正言顺了。

甘氏巨螯蟹

就连日本的海洋生物研究专家安原健允也深信不疑。甚至他在前往摩洛哥海洋馆参观时，看到一个甘氏锯螯蟹的解说板之后，还在自己的论文里吐槽这座海洋馆名不副实。

不少日本作家还写过《杀人蟹复仇记》之类的短篇小说，当然了，这些小说都诞生于他们把甘氏巨螯蟹端上餐桌之前。

以讹传讹的传说

上世纪80年代，国内生活水平得到了提高，人们的娱乐活动也渐渐丰富了，或多或少的外国事迹通过报纸和文摘传到了中国人的耳朵里。

在1988年的《青年文摘》是这样描述的：日本的海里生长着一种奇大无比的尖头蟹。当它坚硬锋利的蟹爪伸开爬行时，足有3米多长。当地的渔民称其为“杀人蟹”。

甘氏巨螯蟹

它一半以鱼类为食，但对人也垂涎三尺。有时会对日本的渔民发起袭击，用钢条一般的爪子将人缠住，然后饱餐一顿。

这段描述基本跟《海与陆》差不多，可以理解为我们直接翻译了人家的原文。

甚至有专业的期刊杂志也这么描写甘氏巨螯蟹。就这样一传十十传百，传说逐渐地就变成了真实。

甘氏巨螯蟹

不得不说，这当中是有一些私人情绪在里面的。从1988年到2003年，丧生在文章中的甘氏巨螯蟹魔爪下的日本渔民不下百人，仅横滨一带就有34名渔民和26名游客遇难。

甘氏巨螯蟹

你见过这种螃蟹吗？外表看起来像个大蜘蛛，似乎是从科幻电影里走出来的一样，颇有一种外星生物入侵地球的意思。

甘氏巨螯蟹

可能它的确很可怕，只是这种可怕仅就鱼虾而言，对人类根本造不成威胁。这种螃蟹就是甘氏巨螯蟹，也被谣传为“杀人蟹”。实际上它并不能杀死人类，最多就是捕食两只小鲨鱼。

甘氏巨螯蟹是现存世界上最大的甲壳类动物，属于十足目蛛形蟹科。也叫高脚蟹活日本蜘蛛蟹。

一般情况下，对于动物来说，体型和寿命是成正比的。甘氏巨螯蟹当然也不例外。据科学家推测，它们的寿命可达100年。随着一次次的脱壳，它们的体型也不断长大，世界上最大的一只个体腿展足有4.2米。

一般人们也见不到它。甘氏巨螯蟹的生活范围在水下的150米到300米，几乎和人类没有什么交集。

甘氏巨螯蟹

虽然巨螯蟹以鱼虾为食，但它的食谱也很广。一般情况下，巨螯蟹不会主动捕食体型较大的猎物。当然，如果有别的鱼吃剩下的腐肉就更好了。

正因如此，巨螯蟹也得了一个“Dead man Crab”的英文俗名。导致我国将其翻译成了“食尸蟹”，最终被讹传成“杀人蟹”。

甘氏巨螯蟹

在水族馆里，甘氏巨螯蟹与其它水族同伴们相处得也很好。只要饲养员不饿着它们，它们是不会主动攻击其它水族生物的。

说来也好笑，早年日本人害怕这种生物，到了现在又开始捕捉巨螯蟹吃刺身。

即便如此，甘氏巨螯蟹在日本厨师的口中风评并不好。据说它出水不久蟹肉就会融掉，吃起来软塌塌的没有感觉，蟹黄的味道也很一般。远没有它的远亲帝王蟹美味。