清道夫鱼泛滥，水产养殖受损，为何未被人们用于烹饪？

现在的一些河流池塘里面经常能见到一种奇怪的鱼，胖胖的身子一个大脑袋，嘴巴最奇特，好像吸盘，人们给这种鱼叫做清道夫。说起清道夫来养过鱼的肯定不陌生，鱼缸里面多少都会放一个，当做工具鱼来清洁水质，看起来牲畜无害的，还显得非常“萌”。

清道夫原产于南美的河流中，学名叫做“国王异性”长相非常奇特，食性非常杂，各种残羹剩饭都能吃，随意被人们放到鱼缸里面当。不过这种鱼适应性很强，也耐低氧，并且就是算是一些污水里面都能存活。但近些年来，清道夫逃逸到野生的环境中，对于水产养殖造成了很大的破坏。

对于人们来说，清道夫除了能清洁外，基本一无是处。怎么说呢，小型的清道夫确实可以可以起到一定清洁水箱的作用，但是它不挑食各种东西都吃，体现长的也快。体型变大了的清道夫，藻类、残渣已经满足不了需求，只要能吃的它都会吃。但凡鱼缸里那条鱼出现了伤口，清道夫会一直追着吸食，小时候吃素，大了可是吃肉的。另外虽然清道夫杂食，但它吃的多拉的也多呀，反而更容易造成水缸污染。

清道夫属于外来的物种，原本的天敌是亚河豚和美洲鳄，可以是国内的水域没有呀。这也让清道夫活的有滋有味，许多地方都开始泛滥了，池塘里河里一网子下去捞的都是清道夫，钓鱼钓的也是清道夫，十分破坏心情。严重的地方本土的鱼类基本都消失了。主要也是因为清道夫的食性杂，连鱼卵，小鱼，小虾都吃。拿鱼卵来说一天能吃3000-5000粒鱼卵，繁殖再快的本土鱼也不是对手。

最重要是，清道夫属于外骨骼鱼类，别看能长大个，浑身没有几两肉，都是骨头。这样还不算完，清道夫肉的味道还特别差，一股腥臭味，就算你在怎么会料理，各种调料加个遍也掩盖不出。不少人尝试加清道夫，煎炒烹炸都用了，可是依然无法下口。

可以说清道夫一无是处，被人钓上来之后都是随手扔掉，不过清道夫的生命力很强，据说离水一天都还能活。为了解决这个麻烦，通常都是挖个坑埋点土，当做肥料。当然如果家里有养殖鳄鱼，用清道夫当饲料还真不吃，毕竟鳄鱼不挑食。不过，清道夫不止一个品种，也有许多长相好看的，如24k黄金达摩、国王迷宫、熊猫异性等这些，相比一些普通的品种更具有观赏价值，价格也不菲。

清道夫属于热带鱼，在南方泛滥成灾，如果在河边池塘看到清道夫不用心疼，直接甩到岸上就好了。如果，有谁能把清道夫做成美味，相信所有的问题都解决了， 要没的选择的话，你会吃清道夫吗？